Dienstag, 17. Dezember 2013

Erste Verkostung



Testpersonen I & II:


"Kann man da jetzt endlich mal Kekse verkosten, oder kann man sich die nur im Internet ansehen?", - so die eindringliche Frage meines jüngeren Bruders. Auf diese versicherte ich ihm, dass er am folgenden Tag ohnehin welche bekommen hätte!!

Zu Beginn der vergangenen Woche wurde es also ernst, - der erste goldene Teller mit Keksen wurde bei mir abgeholt. Es dauerte nicht lange, da kamen schon die Rückmeldungen: Mein Bruder Gernot und seine Freundin Astrid waren und sind von den Keksen begeistert :). 
Am Sonntag wurde mir auf der Autofahrt ins Kino "dezent mitgeteilt", dass sie die Kekse längst aufgefuttert haben. Sofort versprach ich für Nachschub zu sorgen, den sie heute erhalten werden.

Aber bereits bei der Abholung war Gernot von der Köstlichkeit der Kekse überzeugt, wie ihr auf diesem Foto sehen könnt :D.



Testperson III:

Meine Mutter stellte fest, dass die Walnusskekse in diesem Jahr noch besser sind, als im Vorjahr :). Diese Aussage freute und beruhigte mich zugleich. Nachdem sie im vergangen Jahr so gut geschmeckt haben war der Durck natürlich groß, dass ich sie heuer wieder so extrem lecker hinbekomme.

Testperson IV:

Auch dem Hund schmecken die Kekse. Meine Mutter teilte mir mit: "Der Hund hat sich sofort auf die Kekserl gestürzt. Die sind mir runtergefallen! Wirklich!!" ... alles klar .... über manche Dinge diskutiert man mit einer Mutter nicht (mehr ;)).

Testperson V:

Meine Freundin Caroline, die mich in der Vorwoche besuchte, ist wahrlich keine Freundin von Keksen. Allerdings stellte sie fest, dass ihr meine sehr munden (das bewies der Teller auf dem ich sie angerichtet hatte, - auf ihm waren sehr bald nur noch ein paar Krümel zu sehen :)).

Testperson VI:

Bei einer Kekszustellung am Sonntag stellte sich heraus: Meine Freundin Alex ist vor allem den Vanillekipferln sehr zugetan! (Zitat: "So sollen Vanillekipferl schmecken!")
Beobachtet konnte weiters werden, dass bei der Verkostung der Zimtsterne die Augen besonders weit aufgerissen wurden (begleitet wurde dies von einem deutlich vernehmbaren "Mmmhhhmmmm").

Die ersten Testphasen haben die Kekse also bestanden und ich überlege schon jetzt, was ich noch backen könnte ...

Lasst euch überraschen ;).

Eure Cooking Fairy 


 
Kekse sind Geschenke, über die sich jeder freut. 
Mmmmhhhh ...


Dienstag, 10. Dezember 2013

Herzlich Willkommen!


Eigentlich ist es nicht meine Art mich kurz zu fassen, aber wir befinden uns ja mitten in der Weihanchtszeit!! Und es gibt ja noch so viel zu tun, bis zum 24. Dezember!

Warum ich "hier bin"? Weil ich schon seit Längerem einen Blog rund und ums Kochen machen wollte und jetzt ist es so weit, denn wann wäre es besser mit diesem online zu gehen, als im Advent?!

Es wird gebacken, gekocht, genossen, dekoriert, verziert ... immerhin stecken wir ja mitten in der Weihnachtszeit :)!!!

11 Monate warten, - das ist eine Ewigkeit, wenn man sich auf etwas freut! Ich finde der November sollte eigentlich *Vor~Dezember* heißen. Dann könnten wir diese herrliche Zeit viel länger genießen! Hmmm ... vielleicht kann einmal darüber abgestimmt werden?

So, aber fürs Erste einmal genug. Ich verplaudere mich schon wieder und dabei muss ich in die Küche! Der Ofen ist angeheizt, der Teig wartet darauf verarbeitet zu werden!

Was gebacken wird und was ich gebacken habe, seht ihr natürlich auf diesem Blog :).

Schön, dass ihr da seid!

... aber jetzt muss ich wirklich!


Ach ja, das hätte ich in der Eile fast vergessen! Schaut mal unter dem Menüpunkt


Dort ist nämlich mein erster Eintrag zu finden.

Viel Spaß beim Schmökern und natürlich beim Backen!

Eure Cooking Fairy :)