Pasta mit Salsiccia
Einen Ausflug nach Italien kann man wahrlich mit diesem köstlichen Rezept unternehmen. Und das BESTE daran, das Gericht ist auch noch schnell zubereitet.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Eure,
Cooking Fairy
Zutaten
1 Paar Salsiccia
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 handvoll Cherrytomaten
1 TL Fenchelsamen
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Spaghetti
Zubereitung
* Topf mit Wasser zustellen, salzen und zum Kochen bringen
* Spaghetti kochen
* Zwiebel schälen und würfeln
* Knoblauch ebenso
* Fenchelsamen mörsern
* Salsiccia aus der Haut schälen und zerteilen
* Tomaten waschen und fein würfeln
* Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
* Zwiebel anschwitzen
* Knoblauch hinzufügen und mitrösten
* Salsiccia hinzufügen, anbraten
* Tomaten einrühren
* Salzen, pfeffern und Fenchelsamen hinzufügen
* 10 Minuten köcheln lassen
* Nudeln abseihen
* Unter die Pasta mengen
* Servieren und ....
... genießen :)

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